Associazione per la tutela del diritto al cibo adeguato alla salute dell uomo e del Pianeta
E’ uscito un interessante articolo su “Il fatto alimentare” dal titolo Bando alle pubblicità online di alimenti e bevande malsani: proposta in UK dopo l’esperienza Covid 19.
Nell’articolo di riporta quanto La Gran Bretagna stia accelerando sulla lotta all’obesità, e propone una legge che arriva direttamente dal premier Boris Jhonson, e che, se dovesse essere approvata nella sua formulazione attuale, sarebbe la più severa del mondo.
Leggi tutto “Prese di posizione in UK sull’obesità nei bambini”
Mentre Science pubblica un articolo portando in rilievo i numeri dei rifiuti di plastica decisamente in crescita, tanto da superare gli sforzi (pochi in realtà) necessari alla riduzione dell’inquinamento, ci si rende conto di quanto questo problema sia ormai una grande minaccia sul piano mondiale, tanto da aver colpito ormai quasi tutti gli ecosistemi marini e d’acqua dolce e non solo.
Leggi tutto “Rifiuti plastica e monouso: numeri impressionanti incalzano.”Non si può pensare che la salute dell’uomo e del pianeta in base alle scelte alimentari, sia un problema secondario. Non ci sono problemi più importanti di questo, ci sono problemi ugualmente importanti a questo.
La nostra petizione è on line sul portale del Parlamento Europeo. Puoi sostenerla andando sul sito del Parlamento Europeo, basta poco. Sostienici!
Dati della petizione
0504/2020
Titolo della sintesi: Petizione n. 0504/2020, presentata da Elena Alquati, cittadina italiana, a nome dell’associazione l’Ordine dell’Universo, a favore di sistemi alimentari e stili di vita salutari e rispettosi dell’ambiente
Leggi tutto “Sostieni la nostra petizione: Cibo e Costituzione”
Si parla tanto di scelte eco-sostenibili, di ambiente, di economia sostenibile e poi si fa una scelta che, sul piano dell’impatto ambientale, di sostenibile c’è poco.
Leggi tutto “Ministro Azzolina – invio interrogazione per lunch box”
Meno rifiuti, meno plastica, tutto per salvaguardare l’ambiente. Si è fatto tanto in questi anni perché potesse passare chiaro e forte il messaggio che è necessario modificare le nostre abitudini per poter salvaguardare la nostra grande casa: il Pianeta.
Le cose sembravano andare per il meglio: meno sacchetti di plastica durante l’approvvigionamento di cibo presso piccoli e grandi distributori, incentivi nell’acquisto di prodotti sfusi e tantissimi altri piccoli-grandi passi che, sembravano proprio dirigersi verso la giusta direzione.
Leggi tutto “Nuove linee guida ministeriali: la mensa è servita nei lunch box (monouso)”
Un incontro, quello con Andrea Strozzi, pieno di spunti e di riflessioni da fare. Negli argomenti trattati, purtroppo nel poco tempo a disposizione, Andrea ci ha parlato di economia circolare (quella seria), e di strategie per uscire da questa situazione statica di pensiero, che in realtà statica non è, ma che ci sta portando in un abisso se non inizieremo a cambiare modo di pensare. Un libro sicuramente da leggere, e magari più di una volta.
Leggi tutto “Un libro con té: vivere basso pensare alto”
Quanto l’inquinamento ambientala influisce sulla salute dell’uomo?
Molto, anzi moltissimo. Di fatto, è diventata una vera e propria emergenza sulla salute pubblica a livello mondiale.
Questa sera con noi Mirko Busto – laureato in ingegneria ambientale, ricercatore ambientale.
Oggi 20 maggio 2020 e in occasione della giornata mondiale delle api, in collaborazione con L’Ordine dell’Universo, è stata organizzata una diretta Facebook con ospiti speciali. Non anticipo nulla e vi lascio alla visualizzazione di questa bellissima diretta.
Leggi tutto “Diretta Facebook: Giornata mondiale delle api”Una bellissima serata piena di informazione con:
Dssa Eleonora Lombardi Mistura – pediatra, omotossicologo, esperta in medicina fisiologica di regolazione microimmunitaria in pediatria.
L’impatto dell’alimentazione sulla suscettibilità del Covid-19